Spirulina Zusammensetzung

Die Spirulina ist als eines der nahrhaftesten Nahrungsmittel der Welt bekannt. scheinen mit der außergewöhnlichen Zusammensetzung in Verbindung gebracht zu werden und haben dadurch die aktuelle Zusammensetzung der Erdatmosphäre beeinflusst.

Spirulina-Zusammensetzung

Die Spirulina ist als eines der nahrhaftesten Lebensmittel der Erde bekannt. Die vielen guten Seiten erscheinen mit der aussergewöhnlichen Komposition zusammenhängend. Eiweiß (Proteine) sind die Muskelbausteine, nach der Wasseraufnahme haben sie den größten Teil der Körperzusammensetzung (Wasser 62% der Masse, Eiweiß 17%). Die einzelnen Eiweisse bestehen aus einer Reihe, für die 20 verschiedene Fettsäuren nach dem selben Verfahren wie die 26 Zeichen für die Wortbildung zur Auswahltehen.

Sie können über die Ernährung aufgenommen oder vom Organismus produziert werden. Manche können jedoch vom Organismus nicht synthetisiert werden; diese werden als essentielle Fettsäuren angesehen. Alle diese essentiellen Fettsäuren werden in der gewohnten Ernährung von tierischen Eiweißen geliefert, während die einzelnen pflanzlichen Eiweiße in dieser Beziehung nicht vollständig sind. Fehlende oder fehlende Fettsäuren werden dann als „limitierende Faktoren“ eingestuft, da sie die Produktion (Synthese) von Eiweißen mit dieser Säure eingrenzen.

Auf lange Sicht hat ein Fehlen von essentiellen Fettsäuren die gleiche Wirkung wie ein Proteinmangel. Daher ist es notwendig, die pflanzlichen Eiweißquellen zu verändern, um von allen essentiellen Fettsäuren zu profitieren. 2. Die Spirulina hat einen großen Eiweißgehalt (60-70% der Trockenmasse)[1] mit hohem biologischen Wert, da sie alle für Groß und Klein wichtigen essentiellen Fettsäuren beinhaltet.

Das Spirulina-Membran ist unter dem Einfluß von Magensäuren leicht löslich, was eine gute Ausnutzung der 20 enthaltenen Säuren gewährleistet. Der Fettanteil am Gesamtgewicht von Spirulina beträgt 2 bis 4%. Die Spirulina ist besonders angereichert mit essentiellen Säuren mit einem höheren Anteil an Alpha-Linolensäure (ALA) und Gamma-Linolensäure (GLA)[2], die an der Synthese von Hormonen mitwirken.

Die GLA kommt nur in Borretsch-, Nachtkerzen- und Johannisbeeröl sowie in Brustmilch und Spirulina vor. Nur in Spirulina und Brustmilch ist die Subklasse Dihomogammalinolensäure (DGLA) vorhanden. Sie werden mit der Ernährung verzehrt oder im Organismus aus diesen beiden Säuren hergestellt.

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